Descripción
Joe Dion decidió fundar Louisiana Famous Fried Chicken,luego de trabajar más de una década en franquicias como Jack-in-the-Box y Pioneer Chicken. Dion experimentó con una receta del chef de Nueva Orleans Paul Prudhomme, obteniendo como producto final un pollo con un crujido suave y un toque picante.
El primer restaurante abrió en agosto de 1976 en Los Ángeles, obteniendo una gran respuesta del público lo cual llevó a que en 1979 ya se contara con 10 sucursales construidas en Estados Unidos.
Años de experiencia con licencias y franquicias, en más de 150 locales han perfeccionado nuestra receta; permitiéndonos ofrecer un pollo frito exquisito, crujiente por fuera y muy jugoso por dentro.
En 2016,la franquicia de Louisiana, llegó a Bolivia, trayendo el sabor picante y regular de una receta tradicional.
Información
Dirección
Avenida Melchor Pérez y Demetrio Canelas